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マクロビオティック

quote 今世界でも噂のマクロビオティックとはナンでしょうか?
以下、抜粋

「鍵となる原理は寒帯地方を除いて全粒穀類(玄米、麦、あわ、ひえなどの雑穀、蕎麦、とうもろこし、その他)が人間の主食であり、中心となる食べ物であるということです。世界中至るところで、日毎食事毎に、昔からの文化や文明毎に、生活の支えとなる全粒穀物の重要性が認識されてきています。現代社会において穀物は、肉体的、精神的、社会的、環境的、そして精神の健康を害する結果を伴う肉、鳥、乳製品そしてその他の動物性食品に取って変わられてきました。生物的精神的退廃へ向かう傾向を転換するため・・・」

難しいですね。これなら簡単に実践できます。
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